美國FTC質構儀/食品物性分析儀/流變儀/物性分析儀儀器簡介：
應用領域：肉制品、糧油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝膠等食品的物性學分析。
技術特點：
1. zui大檢測力:2500牛（可根據力量感應元調節）
2. 檢測精度：優于0.015%檢測精度zui高?。?br />
3. 檢測行程：30厘米（可根據特殊使用需求加長）
4. 檢測速度：0.1—500毫米/分鐘 可調
5. 32厘米長下降距離精度：2.5 微米
6. 速度精度：優于0.1%
7. 數據采集率：大于2000組/秒
8. 多種檢測探頭可選，所有探頭全部通過標準校準認證，符合工業標準。
9. 智能型力量轉換，可選10、25、50、100、250、500、1000和2500牛頓等轉換器件，通過力量轉換器件，可以改變檢測量程范圍，同時改變解析度以適合不同的樣品分析
10. 計算機控制，具有功能*的分析軟件，可進行各項食品的物性分析。
11、尺寸及重量：29cm＊cm43＊75cm；18.2Kg
美國FTC公司研發推出的精度zui高的（0.015%TMS-PRO型高精度專業食品物性分析儀（質構儀）。
具有結構簡潔、操作簡單、檢測精度高、性能穩定、優惠等特點，是高?？蒲性核?、食品工業企業、質檢機構實驗室研究食品物性的有力分析工具。
